Dein Bali - Ihr Bali Reiseführer -

Indonesische Bananen im Teigmantel Rezept

Indonesische Bananen im Teigmantel Die indonesischen Bananen im Teigmantel zählen zu den Klassikern der asiatischen Küche. Außen eine knusprige Teighülle und im Inneren saftig und heiß. […]

Indonesischer Krautsalat Rezept

Indonesischer Krautsalat Indonesischer Krautsalat ist eine Art Nationalsalat Indonesiens, den man sowohl auf der Straße als auch in den besten Restaurants findet. Die Basis besteht aus […]

Indonesische Hühnersuppe Rezept

Indonesische Hühnersuppe Indonesische Hühnersuppe ist eine exotische Abwechslung zu der in Europa bekannten Variante – aber mindestens genauso gesund. Statt mit einer klaren Brühe besticht das […]

Gado Gado Rezept

Gado Gado Bei dem indonesischen Gericht Gado Gado ist der Name Programm. Übersetzt steht „Gado Gado“ für „Mischmasch“. Damit macht der Gemüsesalat seinem Namen alle Ehre. […]

Nasi Goreng Rezept

Nasi Goreng Für das Rezept Nasi Goreng gibt es verschiedene Zubereitungsarten. Das liegt vor allem an der Tatsache, dass das aus Indonesien stammende Rezept des Reis-Klassikers […]

Indonesischer Reistopf Indonesischer Reistopf: ein Gericht, welches auch Kochanfänger einfach gelingen wird. Zaubern Sie mit unserer Anleitung eine schnelle Mahlzeit, die Sie immer wieder variieren können. […]

Rendang Rezept

Rendang Zubereitung von Rendang Rendang (auch Randang) ist eines von sechs Nationalgerichten des Inselstaates Indonesien. Mittlerweile hat es aber auch in Malaysia, Singapur und den Philippinen […]

Indonesische Frühlingsrollen Rezept

Indonesische Frühlingsrollen Lumpia Ayam sind indonesische Frühlingsrollen, die mit Hühnerfleisch gefüllt sind. Leicht zuzubereiten, sind sie zudem ein leckerer Snack für zwischendurch! Zubereitung von Indonesische Frühlingsrollen […]

Martabak Telur Rezept – Indonesische Teigtaschen

Martabak Telur Martabak Telur sind indonesische Teigtaschen, die mit Lamm und Huhn gefüllt werden und mit Salat und Joghurtdip gegessen werden. Zubereitung von Martabak Telur Zur […]

Chicken Satay Rezept

Chicken Satay Chicken Satay sind kleine Spieße aus saftigem, gegrilltem oder gebratenem Hühnerbrustfilet in einer gut gewürzten Erdnusssauce. In vielen südostasiatischen Ländern sind die Spieße eine […]

Bakso Rezept – Indonesische Fleischbällchen

Bakso Bakso ist die Bezeichnung für ein Fleischbällchen nach indonesischem Rezept, das vermutlich in China kreiert wurde und ursprünglich aus Schweinehackfleisch bestand. Als es nach Indonesien […]

Bami Goreng Rezept

Bami Goreng Die Küche Indonesiens kann man am besten mit ihrem bekanntesten Gericht, der Nudelspeise Bami Goreng, vergleichen. In dieser Speise spiegelt sich das ganze Geschmacks- […]

Indonesische Erdnusssauce Rezept

Indonesische Erdnusssauce Indonesische Erdnusssauce ist eine pikantere Form der in ganz Südostasien verbreiteten Soße. Für das gewisse Etwas sorgt bei dieser Variante neben den Standardzutaten wie […]

Yachtcharter & Segeltörns auf Bali

Bali ist das Zentrum für jeden Südostasien-Fan. Neben seiner vielfältigen Natur und der einmaligen Kultur auf dem Festland hat die Insel aber vor allem auch ringsum, […]

Candidasa

Candidasa, ein ursprünglicher Ort vor Ostbalis üppiger Berglandschaft Candidasa ist ein beliebter Küstenort mit ursprünglichem Charakter, der an der Ostküste der indonesischen Insel Bali gelegen ist. […]

Vulkane auf Bali

Indonesien ist vom Vulkanismus geprägt, und neben bereits erloschenen sind einige der Vulkane auf Bali auch heute noch aktiv. Das gesamte Landschaftsbild Indonesiens wird von zahlreichen […]

Sehenswürdigkeiten in Ubud

Sehenswürdigkeiten in Ubud – ein fabelhaftes Reiseziel im Inselinneren Die Stadt Ubud liegt auf der Insel Bali recht zentral und im folgenden soll es um die […]

Sehenswürdigkeiten auf Nusa Ceningan

Sehenswürdigkeiten auf Nusa Ceningan, wie es sie im balinesischen Raum ansonsten zuhauf gibt, sind auf der Insel Nusa Ceningan eher rar gesät. Für Ausflüge lohnt sich […]

Gunung Agung

Der heilige Berg Balis: Gunung Agung Für manchen ist er der unumstrittene Regent, für andere sogar mehr als ein König – eher wie ein zu Stein […]

Munduk

Die Region Munduk – Balis grünes Herz Abseits von den typischen Urlaubsorten an der Küste befindet sich in ZentraBali die Region Munduk. Die Landschaft ist geprägt […]

Singaraja

Singaraja – die ehemalige Hauptstadt von der Trauminsel Bali Die Stadt Singaraja liegt an der Küste und war bis zum Anbruch der Unabhängigkeit Indonesiens das Verwaltungszentrum […]

Tulamben

Tulamben: Abtauchen in den Paradiesgarten der Balisee An Balis Nordostküste liegt das kleine Dörfchen Tulamben. Die typisch balinesischen Häuschen der Einwohner und Urlaubsresorts fühlen sich wohl […]

Tirta Gangga

Wasserpalast Tirta Gangga: Was für ein Juwel Nein, ein Geheimtipp ist Tirta Gangga nicht. Der prächtige Wasserpalast mit seinem weitläufigen Garten, den von steinernen Statuen gesäumten […]

Lovina Beach

Lovina Beach ist eine kleine Ferienregion im Norden Balis direkt am Meer. Zu den Dörfern gehören die kleinen Orte Kaliasem, Bunut Panggang, Anturan, Pemaron, Tukadmungga, Kalibukbuk […]

Nachtleben in Kuta

Das Nachtleben in Kuta zieht durch seine Diskotheken und Megaklubs überwiegend junges Publikum an, da die Preise moderat sind und die Musikgenres mit Mainstream-Tanzmusik, R & […]